2月10日，隨著藏歷新年的日益臨近，古城拉薩各個(gè)加工銷售“卡塞”的店鋪飄出陣陣香味?！翱ㄈ笔遣貧v新年必備的年貨。拉薩市林廓北路一家卡塞店里，工人將和好的面切片，用手捏做成條形、方形、圓形、蝴蝶形等不同形狀，在油鍋里炸至金黃后，再撒上白糖，卡塞就制作完成?！翱ㄈ闭ǔ隽藵鉂獾哪晡叮A(yù)示著新年的臨近?！翱ㄈ笔窍笳髦?、美滿、幸福等寓意的美食。(貢嘎來松 制作 劉鵬）